Monesti mukikakuista tulee vähän kumisia ja sitkeitä, mutta kyllä niitä helmiäkin löytyy. Tässä pari hyväksi havaittua ohjetta:
Mutakakku
3rkl jauhoja
20ml kaakaojauhetta
1/4 tl leivinjauhetta
1,5rkl sokeria
1rkl öljyä
3rkl maitoa
Sekoitetaan aineet keskenään mukissa ja mikrotetaan noin 45...