Vastaa keskusteluun

Viesti

<blockquote data-quote="Mantelimaito" data-source="post: 76680" data-attributes="member: 1252">Kun kyseessä on parasta ennen -merkintä (eli ei viimeinen myyntipäivä), niin saa myydä. Toki olettaisi, että hyviin tapoihin kuuluisi, että kaupassa olisi ollut joku huomautuslappu tms., jos tarkoituksella ollut myynnissä tuollaisella päiväyksellä.&quot;Kaikissa pakatuissa elintarvikkeissa tulee olla päiväysmerkintä. Parasta ennen -päiväys kertoo, että vähintään tähän päivään asti tuote säilyttää oikein säilytettynä tyypilliset ominaisuutensa. Tuotetta saa pitää myynnissä ja käyttää päiväyksen jälkeen. Tuotteen käyttökelpoisuuden voi arvioida aistinvaraisesti. Tämä päiväys löytyy huoneenlämpötilassa myytävistä tuotteista, mutta myös mm. maidoista ja maitotuotteista.Viimeinen käyttöpäivä tulee merkitä mikrobiologisesti helposti pilaantuviin elintarvikkeisiin. Merkinnän tulee perustua säilyvyystutkimusten tuloksiin. Tuotetta ei saa myydä eikä käyttää tämän päivän jälkeen.&quot; (Lähde: <a href="https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet/elintarvikkeiden-hygieeninen-kasittely/viimeinen-kayttopaiva-parasta-ennen">https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet/elintarvikkeiden-hygieeninen-kasittely/viimeinen-kayttopaiva-parasta-ennen</a>)</blockquote>

[QUOTE="Mantelimaito, post: 76680, member: 1252"] Kun kyseessä on parasta ennen -merkintä (eli ei viimeinen myyntipäivä), niin saa myydä. Toki olettaisi, että hyviin tapoihin kuuluisi, että kaupassa olisi ollut joku huomautuslappu tms., jos tarkoituksella ollut myynnissä tuollaisella päiväyksellä. "Kaikissa pakatuissa elintarvikkeissa tulee olla päiväysmerkintä. Parasta ennen -päiväys kertoo, että vähintään tähän päivään asti tuote säilyttää oikein säilytettynä tyypilliset ominaisuutensa. Tuotetta saa pitää myynnissä ja käyttää päiväyksen jälkeen. Tuotteen käyttökelpoisuuden voi arvioida aistinvaraisesti. Tämä päiväys löytyy huoneenlämpötilassa myytävistä tuotteista, mutta myös mm. maidoista ja maitotuotteista. Viimeinen käyttöpäivä tulee merkitä mikrobiologisesti helposti pilaantuviin elintarvikkeisiin. Merkinnän tulee perustua säilyvyystutkimusten tuloksiin. Tuotetta ei saa myydä eikä käyttää tämän päivän jälkeen." (Lähde: [URL]https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet/elintarvikkeiden-hygieeninen-kasittely/viimeinen-kayttopaiva-parasta-ennen[/URL]) [/QUOTE]

En ole robotti